HIER REGIONAL KAUFEN:

Getränke Friedrich Seligenstadt

Getränke Como Kl.-Welzheim

Getränke Gotta Rodgau

Getränke Trageser Freigericht

Edeka Stolzenberger Babenhausen

Getränke Stumpf Ingelheim

Profi Wiesbaden

IXI Getränkemarkt Frankfurt

Getränke Hohm Mömmlingen

Logo Seligenstadt

Logo – Philipp Heckstr. – Hanau

Tegut – Frankfurter Str. – Seligenstadt

Selgros Rodgau

Getränke Hohm Mömmlingen

Getränke Kreh Schaafheim

Getränkeparadies Ulitzsch Mühlheim

Edeka Westphal Hainburg

Edeka Ercan Langen

Edeka Deckenbach Obertshausen

Rewe Likej Hainburg

Rewe Safanov Hainburg

Scheck-In-Center – Hahnstr. Frankfrut

Tringut Uygun Offenbach

Profi Offenbach

Profi Benzstr. Hanau

Profi Mühlheim

Profi – Stegerwaldstr. – Wiesbaden

Alldrink Langen

Alldrink Eppstein

Alldrink Frankfurt-Preungesheim

Trinkgut Strauss Frankfurt

Getränke Leuner Amorbach

 

DEMNÄCHST BEI VIELEN MEHR!

Seligenstädter Urstoff – ein echtes Stück Heimat im Glas

Goldfarben, vollmundig, würzig und angenehm süffig: Unser Seligenstädter Urstoff ist ein Export hell mit ehrlichem Charakter – gebraut für alle, die gutes Bier nicht nur trinken, sondern auch wissen möchten, wo es herkommt.

Das Besondere an diesem Bier steckt schon im Ursprung: Die Braugerste für den Seligenstädter Urstoff stammt zu 100 Prozent aus Seligenstadt. Angebaut wird sie auf den Feldern des Zöller-Hofs von Norbert und Steffen Zöller – direkt vor unserer Haustür. Damit bringen wir genau das ins Glas, was uns als regionale Brauerei ausmacht: Nähe, Transparenz, Handwerk und echte Wertschätzung für unsere Heimat.

Vom Seligenstädter Acker bis ins Glas

Für Braumeister Julian Menner war die Idee schon lange klar: Ein Bier zu brauen, bei dem der Weg der Rohstoffe nachvollziehbar ist – vom Acker über die Mälzerei und die Tanks bis zum Kunden. Mit dem Seligenstädter Urstoff setzen wir diesen Gedanken konsequent um.

Nach der Ernte wird die Gerste gereinigt, eingeweicht und zum Keimen gebracht. Dabei entstehen die natürlichen Voraussetzungen, die später für Geschmack, Körper und Charakter des Bieres entscheidend sind. Anschließend wird die Keimung durch heiße Luft gestoppt – aus Gerste wird Malz. Nach einer Ruhephase kommt das fertige Malz zurück nach Seligenstadt, wo es bei Glaabsbräu zu einem naturbelassenen Export hell gebraut wird.

So entsteht ein Bier mit einer besonderen Geschichte: gewachsen in Seligenstadt, vermälzt mit viel handwerklichem Gespür und gebraut in Hessens ältester familiengeführter Brauerei.

Regionalität mit Tradition

Was heute besonders klingt, hat bei Glaabsbräu eine lange Geschichte. Schon früher bezog die 1744 gegründete Brauerei ihre Braugerste von regionalen Landwirten. Auch der Großvater von Norbert Zöller lieferte bereits Gerste an Glaabsbräu.

Mit dem Seligenstädter Urstoff knüpfen wir an diese Tradition an – und führen sie zeitgemäß weiter. Denn für uns bedeutet Regionalität mehr als ein kurzer Transportweg. Sie bedeutet Vertrauen, Zusammenarbeit und Verantwortung. Sie bedeutet, genau zu wissen, wer die Rohstoffe anbaut, wie sie verarbeitet werden und wie daraus ein Bier entsteht, das unverwechselbar nach Heimat schmeckt.

Gerade in einer Zeit, in der viele Brauereien vor großen Herausforderungen stehen, ist dieser Weg für uns besonders wichtig. Wir wollen nicht austauschbar sein. Wir wollen Bier brauen, das einen Ursprung hat, eine Haltung und einen echten Bezug zur Region.

Handwerk, Transparenz und echter Charakter

Der Seligenstädter Urstoff ist naturbelassen und unfiltriert. Dadurch behält er seinen ursprünglichen Charakter und bringt die feinen Aromen der regionalen Braugerste besonders schön zur Geltung.

Geschmacklich überzeugt unser Export hell mit allem, was ein richtig gutes Bier ausmacht: Es ist vollmundig, würzig und dabei angenehm süffig. Ein Bier, das Kraft und Tradition verbindet – und genau deshalb seinen Namen trägt: Urstoff. Der Name steht für das Ursprüngliche, für handwerkliche Braukunst und für den Rohstoff, aus dem alles beginnt.

Ein Bier aus Seligenstadt. Für Seligenstadt & die Region.

Mit dem Seligenstädter Urstoff bringen wir ein Bier auf den Markt, das nicht nur regional gebraut wird, sondern dessen wichtigste Zutat direkt aus Seligenstadt stammt. Vom Zöller-Hof zur Mälzerei, von dort zurück in unsere Brauerei – und schließlich ins Glas.

Das Ergebnis ist ein Export hell, das Heimat spürbar macht: einzigartig, echt und unverwechselbar.

Seligenstädter Urstoff – ein echtes Stück Seligenstadt.