„Die kleine Kneipe“ – Podcast-Interview mit Emmanuelle Bitton-Glaab & Robert Glaab Glaabsbräu Seligenstadt

Leidenschaft, Kultur und eine deutsch-französische Liebe:
Was Gastronomie und heimische Biertradition in Europa verbindet …

Robert Glaab führt in 9. Generation, fast 280 Jahre nach Gründung der Familienbrauerei, zusammen mit seiner Frau Emmanuelle Bitton-Glaab die „Glaabsbräu“. Sie ist mit die älteste bestehende Bierbrauerei Südhessens und eine der innovativsten Brauereien Deutschlands.

Emmanuelle engagiert sich für die deutsch-französischen Wirtschaftsbeziehungen: sie wurde 2019 durch den französischen Premierminister zur Außenhandelsrätin Frankreichs berufen.

Robert übernahm vor 20 Jahren die Leitung der Brauerei von seinem Vater. Gemeinsam haben sie eine beeindruckende Entwicklung eingeleitet: sie führen ein Traditionsunternehmen in die Zukunft. Die Corona-Krise macht es dem Unternehmen, das seinen Schwerpunkt in der hessischen Gastronomie hat, sehr schwer. Doch die beiden wissen, worauf sie bauen können: wirtschaftlicher Sachverstand, echte Brauexpertise sowie Erfahrung und eine stabile, vom Herzen geleitete Verbindung zur Gastronomie.

Eine französisch-hessische Liebesgeschichte, die gerade in dieser Zeit ihre besondere Kraft beweist.

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  Im Gespräch mit den Glaab´s: MP3 online hören – Die kleine Kneipe – Audio 525086915 (podcast.de)
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Online findet Ihr die Unternehmensseite der Glaabsbräu hier: Glaabsbräu in Seligenstadt – älteste Brauerei Südhessens (glaabsbraeu.de)

Wir freuen uns über eine positive Bewertung auf Eurem Hörkanal!

Wenn Ihr Fragen habt, Wünsche oder Anregungen: podcast@dehoga-hessen.de

Euer Moderatoren-Duo
Julius & Michel